oriGIn travaille avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sur l’identification des priorités en termes de durabilité pour le secteur IG. L’objectif d’oriGIn et de la FAO est de fournir des lignes directrices aux IG qui souhaitent développer une politique de durabilité.
Dans ce contexte, une réunion d’experts a été organisée à Genève, en Suisse, le 4 mai 2017, avec la participation d’experts de l’academie dans le domaine des IG et durabilité, des producteurs et des associations d’IG intéressés, des représentants de gouvernements.
Pour plus d’informations, voir:
Documents de réunion (en anglais):
Présentations (en anglais):
- Why GI Sustainability Manifest matters? An introduction linked to FAO vision on GI as a tool for sustainable food system, Ms Emilie Vandecandelaere and Ms Catherine Teyssier, FAO
- Towards a Geographical Indication Sustainability Manifest Objectives, approach and key issues, Mr Massimo Vittori, oriGIn
- Towards a Geographical Indication Sustainability Manifest Objectives, approach and key issues – SAFA, Luis Fernando Samper and Felipe Arango, 4.0 Brands
- SMART and GI sustainability assessment, Jan Landert, Research Institute of Organic Agriculture (Fibl), Switzerland
- Methodological issues for GI sustainability assessment (Glamur, Strength2Food), Filippo Arfini, University of Parma and Valentina Pizzamiglio, Consorzio di Tutela del formaggio Parmigiano Reggiano, Italy
