Une étude indépendante, réalisée pour WWF et Greenpeace France, par le Bureau d’analyse sociétale pour une information citoyenne (Basic) et présentée à la presse le 28 septembre, reconnait la filière Comté comme l’une des plus en pointe en matière de « bénéfice environnemental et socioéconomique ».
Cette étude classe les engagements de la filière Comté au même niveau que les démarches les plus exigeantes de l’agriculture biologique.
Les résultats de cette étude reconnaissent l’AOP Comté comme un modèle vertueux (en termes de modèle agricole ainsi que de modèle de fonctionnement de filière) et mettent en évidence les bénéfices de la filière Comté sur la qualité des sols, l’air et la biodiversité en matière environnementale, de même que sur l’équité socio-économique, la cohésion sociale, le niveau de vie décent et la santé humaine.
L’étude porte sur 11 démarches françaises de durabilité alimentaire les plus emblématiques (Agriculture Biologique, Demeter, Bio Equitable en France, HVE, C’est qui le Parton, Agriconfiance, Label Rouge…) passées au crible selon 14 critères de durabilité répartis à parts égales entre l’environnement (biodiversité, qualité des sols, de l’eau, …) et les aspects socioéconomiques (conditions de travail, niveau de vie, cohésion sociale, …).
Avec un score de 10 points sur un total de 12 possibles, le Comté arrive en tête, au même niveau que la démarche Bio Equitable en France. La méthodologie employée, particulièrement rigoureuse, s’appuie sur des sources officielles comme les cahiers des charges ou les publications scientifiques.
Consulter l’étude complete et le site internet de létude.
La version complète du communiqué de presse est disponible ici.
