Le 29 juin, la « Pierre de Bourgogne » a été reconnue comme IG par l’Institut national de la propriété industrielle (INPI – France). C’est le 4ème nom de produit non-agricole approuvé en France depuis l’adoption du système sui generis national prévu par la loi 2014-344 du 17 mars 2014 (voir le Chapitre IV, « Indications géographiques et protection du nom des collectivités territoriales »). L’INPI avait déjà reconnu le « siège de Liffol » (décembre 2016), le « granit de Bretagne » (janvier 2017) et la « porcelaine de Limoges » (décembre 2017). Six noms de produits supplémentaires ont été déposés et sont actuellement à l’étude.
La « Pierre de Bourgogne » représente 15,8% de la production de pierre calcaire et de marbre en France. La filière emploie quelques 600 personnes et réalise un chiffre d’affaires de 53 millions d’euros (dont 22% à l’export). La « Association pierre de Bourgogne » (qui représente 27 entreprises situées dans l’aire géographique) sera responsable de la gestion de l’IG. Pour plus d’information @ https://www.inpi.fr/fr/bourgogne-franche-comte/indication-geographique-l-inpi-homologue-la-pierre-de-bourgogne
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