En 2018, la FAO y oriGIn habían desarrollado la Estrategia de Sostenibilidad para Indicaciones Geográficas (Sustainability Strategy for Geographical Indications – SSGI) para apoyar a agrupaciones y asociaciones a responder a los desafíos de sostenibilidad a través de un enfoque participativo en las cadenas de valor.
Desde entonces, la colaboración FAO / oriGIn ha continuado, centrándose en la selección de indicadores de sostenibilidad relevantes para las IGs. Varios principios de la SSIG han guiado este proceso, mientras que la Evaluación de la sostenibilidad para la alimentación y la agricultura (SAFA en inglés) ha proporcionado la estructura para alinearla con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y otros marcos de sostenibilidad ampliamente reconocidos. Como resultado de esta colaboración, este año, se ha identificado una base de datos de 372 indicadores sólidos de sostenibilidad que son relevantes para las IGs. Un artículo que presenta este trabajo fue publicado en julio por el Instituto Multidisciplinario de Publicaciones Digitales.
Acerca del enfoque de oriGIn sobre las IGs y la sostenibilidad, consulte la página dedicada de nuestro sitio web.
