En 2021, como parte de la Estrategia de Sostenibilidad para Indicaciones Geográficas (SSGI, en inglés), los esfuerzos de la FAO y oriGIn se han centrado en desarrollar y testar herramientas para agrupaciones de IGs para evaluar las prestaciones en materia de sostenibilidad (económica, social, ambiental y de gobernanza) y mejorarlas. En este sentido, hemos finalizado una sólida base de datos de indicadores de sostenibilidad.
Esta herramienta conecta un cierto número de prioridades de sostenibilidad con 372 indicadores , que no solo pueden medir las prestaciones de una IG en cada área de interés (económica, social, ambiental y de gobernanza), sino también en otros ambitos de sostenibilidad, como los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU o la “Global Reporting Initiative” (GRI). Además, la base de datos de indicadores de sostenibilidad clasifica las características de cada indicador en términos de funcionalidad, tipo, definición y requisitos, entre varios atributos.
Con respecto a algunos de los temas que se discuten actualmente en la COP26, dos temas cruciales, la deforestación y la producción de metano, forman parte de nuestra lista de prioridades. Nosotros abordamos el primer tema de manera integral, a través de un marco sólido que también considera el mantenimiento de los hábitats forestales, que también incluyen temas como la diversidad de ecosistemas, la diversidad de especies y la diversidad genética. No se trata solo de evitar la deforestación, sino también de mantener la diversidad que hace viable la producción forestal y agroforestal. De manera similar, en términos de emisiones de gases asociadas con la producción, la SSGI considera una serie de emisiones de gases de efecto invernadero, además del metano (CH4), vapor de agua (H2O), dióxido de carbono (CO2), óxido nitroso (N2O) y ozono ( O3). La SSGI también considera las emisiones que pueden afectar la calidad del aire, como la prevención de contaminantes atmosféricos y la contaminación por olores.
Se espera que la base de datos completa de indicadores de sostenibilidad esté disponible para los miembros de oriGIn en 2022.
